Южноамериканское блюдо Lomo Saltado - прыгучее мясо жаркое по-перуански. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить его дома. Для этого вам понадобится говядина, картофель, лук, помидоры, горький перец, чеснок, тмин, пассата, соевый соус, пиво, соль, перец, петрушка и растительное масло. Готовить нужно пошагово, обжаривая каждый ингредиент отдельно, а затем соединяя их вместе. Полученное блюдо украсит ваш стол и согреет душу своим огненным вкусом.